Открыть её ветютневскому фермеру помог государственный грант
— Мы знали и раньше, что есть программа поддержки фермеров, и в районном сельхозотделе нам предлагали участвовать в ней. Но, честно сказать, не верили, что можно реально получить помощь, — говорит Светлана Солнышкина. – А когда задумали свою молочную ферму, решили попробовать.
— Заявок на конкурс оказалась не одна сотня, отбор был серьёзный, — подчёркивает Николай. – Среди критериев – наличие пастбищ, сельхозтехники, стаж ЛПХ более трёх лет. Но с этим у нас всё в порядке – 300 гектаров в аренде под пастбища и сенокос, есть техника для заготовки кормов — трактор, косилка, культиватор, в этом году купили роторную травокоску. Личное подсобное хозяйство у нас уже 20 лет.
— Ещё надо было доказать, что мы настоящие фермеры, а деньги пойдут именно на развитие хозяйства, — продолжает Светлана. – А то были претенденты на грант, которые на собеседовании на вопрос, на что будут потрачены деньги, отвечали: «А что надо? Всё могу».
Бизнес-план Солнышкиных комиссия одобрила. Они получили грант на создание молочной фермы. 2,9 млн. рублей должны быть потрачены на покупку коров и строительство помещений для их содержания.
— Вот они, наши красавицы, — Николай открывает ворота в хлев.
Коровы пожевывают свежее сенцо, не обращая на гостей внимания.
Мы не привыкли говорить об экстерьере коров, но эти действительно хороши – статные, сочного тёмно-красного окраса. Чувствуется порода. Их Солнышкины купили на племенном заводе в Суровикинском районе. Всего восемнадцать.
— Выбирали долго, — рассказывает Николай. – Ещё до конкурса ездили по племхозяйствам, определялись с породой. Остановились на красной степной. Она одна из лучших отечественных – с высокими удоями, неприхотливая, приспособленная к нашему климату.
Все коровы стельные, так что прибавление в большом хозяйстве Солнышкиных двойное. Первые телята уже появились на свет. Сейчас они рядом с мамками. С любопытством тянут к нам головы из клети.
Пока бурёнки потеснили прежних «хозяев» сарая. Собственный им построят в следующем году — деньги пришли осенью, и хозяева только успели залить фундамент.
Кроме этих, на подворье ещё 18 голов КРС мясного направления, овцы, свиньи, птица. 47 соток огорода с тыквами, кабачками, кормовой свеклой и суданкой, чтобы добавить в рацион животных сочные корма.
Пока молодые фермеры управляются сами. А с января берут трёх работников (официальное трудоустройство, социальный пакет). Это ещё одно условие при получении гранта: создание новых рабочих мест.
Вопрос реализации продукции тоже решён.
— Рынок выручает, — говорит Светлана. – Двадцать лет, что держим хозяйство, мясо везём в выходные дни на рынок в райцентр. А теперь ещё и магазин «Рулька» в городе открыли. Здесь ежедневно свинина, говядина, баранина, птица и молоко – всё с нашего подворья.
Выручка от реализации молока идёт в отдельную копилку. На коровок она и будет потрачена. Окупит себя молочная ферма не скоро.
Светлана Базилевская.