Покупала булочки в небольшом павильоне. Продавец (она же и кассир) упаковывала их в пакет голыми руками, которыми принимала деньги…
— Правила продажи (п. 37) и Санитарные правила (п. 9.6) обязывают мелкорозничную сеть продавать хлеб и хлебобулочные изделия в упакованном виде. Кроме того, в п. 8.5. Санитарных правил указано, что при отпуске покупателям нефасованных пищевых продуктов продавец обязан использовать инвентарь (щипцы, лопатки, совки, ложки и др.).
Следовательно, отпуская покупателям хлебобулочные изделия не в производственной упаковке без использования инвентаря, без перчаток, продавец нарушила Санитарные правила, – говорит главный специалист правового отдела администрации города Марина Никитина. — Если покупатель обратится с заявлением в территориальный отдел Роспотребнадзора, предприниматель будет привлечен к ответственности. За нарушение санитарно-эпидемиологических правил установлена административная ответственность (ст. 6.3 КоАП РФ) — штраф от 10 тысяч до 20 тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до 90 суток.